Las otras carnes en Chile : Características y consumo

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Universidad Austral de Chile
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Valdivia. Universidad Austral de Chile. 2003.
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Beschreibung
Beschreibung:286 p. 25 cm.
Bibliographie:Cuads., il.