Implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) orientado al mejoramiento de la calidad de faena de bovinos en una planta cárnica

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cunha de Aguiar, Derileia
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Chillán UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2003.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!