Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Yañez Sandoval, Mauricio Antonio
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 1999.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
উপাদানের বিবরণ:Tesis/Seminario.
দৈহিক বর্ননা:89 p. 24 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Bibl., índice.