Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
bic.
UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
1999.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!