Food Properties handboook

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Rahman, M. Shafiur
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: London. CRS Press. 1995.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:500 p.: il. 500 p.: il. 26 cm.
Bibliografia:Bibl., índice.
ISBN:0849380057