Food Properties handboook
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
London.
CRS Press.
1995.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 500 p.: il. 500 p.: il. 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 0849380057 |