Food Properties handboook

Food Properties handboook

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Rahman, M. Shafiur
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Ingarihi
I whakaputaina:	London. CRS Press. 1995.
Ngā marau:	ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS. INDUSTRIA ALIMENTARIA.
Tags:	Tāpirihia he Tūtohu No Tags, Be the first to tag this record!

Ngā tūemi rite

Manual de conservación de los alimentos
mā: Rahman, M. Shafiur

Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
mā: Karel, Marcus
I whakaputaina: (1975)

AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /
I whakaputaina: (2010)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
mā: Zamora Utset, Esperanza
I whakaputaina: (2007)

Composición y análisis de alimentos de Pearson
mā: Kirk, Ronald S.
I whakaputaina: (2008)

Glossary - Food Processing Technology

[Software food additives 1.0]

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
mā: García Hurtado, María
I whakaputaina: (2023)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : INAQ0108 /
mā: Oña Baquero, Carmen Ma de
I whakaputaina: (2023)

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
mā: Lück, Erich
I whakaputaina: (1995)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
mā: Matissek, Reinhard
I whakaputaina: (1998)

Química de los Alimentos
mā: Baltes, Werner
I whakaputaina: (2007)

Food Safety and Food Quality in the Supply Chain

Ingenieria de los alimentos
mā: Sharma, Shri K.
I whakaputaina: (2003)

Dangers of Food-borne Pathogens

Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos
mā: Pearson, D.
I whakaputaina: (1993)

Training Employees on Food Safety and Quality

Validation of Food Safety Control Measures

Sensory Evaluation of Food, by Tracey Hollowood

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Basic Techniques

Webinar. Sensory Evaluation of Foods, Advanced Techniques

Methods and systems of food quality and safety assurance

Integrating Management Systems, Food Safety, Quality and Sustainability

Chemical and biological hazarfs in food
mā: Ayres, J. C., ed
I whakaputaina: (1969)

Packaging Techniques to Improve Soy Food Shelf Life - SIL Webinar

Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /
mā: Montagut, Xavier
I whakaputaina: (2009)

Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
mā: Carpenter, Roland P.
I whakaputaina: (2000)

Fertilizing Crops for Functional Foods

Los alimentos ultraprocesados /
mā: Sánchez Perona, Javier
I whakaputaina: (2022)

Fundamentos de tecnología de los alimentos
mā: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
I whakaputaina: (2001)

Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /
I whakaputaina: (2024)

Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
mā: Huerta Espinosa, Víctor Manuel
I whakaputaina: (2005)

Intelligent packaging as device for monitoring of risk factors in food

Food allergies /
I whakaputaina: (2016)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
mā: Brennan, J.G
I whakaputaina: (1998)

Packaging materials , paper and board for food packaging applications

El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos
I whakaputaina: (1988)

Food Industry Glossary

Active and intelligent packaging techniques in food production chains

A review on the role of packaging in securing food system , adding value to food products and reducing losses and waste