Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región
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| 主要作者: | Celis Cuéllar, Mitzi Carolina |
|---|---|
| 企業作者: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| 其他作者: | Cuéllar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.) |
| 格式: | Thesis 圖書 |
| 出版: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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