Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Pizarro Sevilla, Cecilia Maribel
Searvvušdahkki: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Materiálatiipa: Oahppočájánas Girji
Almmustuhtton: Chillán, Chile. 2003.
Fáttát:
Liŋkkat:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Olgguldas hápmi:61 pág. figuras, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografiija:Bibliografía: h. 47-51
Anexos: h. 52-61