Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

Estudio del efecto producido por la extracción alcohólica de sustancias sobre la concentración proteica de lupino, utilizando la metodología Taguchi

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Pizarro Sevilla, Cecilia Maribel
Coauteur:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Formaat:	Thesis Boek
Gepubliceerd in:	Chillán, Chile. 2003.
Onderwerpen:	LUPINO. > EXTRACCION ALCOHOLICA.
Online toegang:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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