Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Searvvušdahkki: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Eará dahkkit: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Materiálatiipa: Oahppočájánas Girji
Almmustuhtton: Chillán, Chile. 2003.
Fáttát:
Liŋkkat:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!