Reyes Cuenca, R. C., & Naranjo Chiriboga, J. L. (2004). Determinación de las propiedades termofísicas de una masa de hamburguesa vegetal en función del tiempo de cocción.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Reyes Cuenca, Ruth Cristina, ба Josueth Leonardo Naranjo Chiriboga. Determinación De Las Propiedades Termofísicas De Una Masa De Hamburguesa Vegetal En Función Del Tiempo De Cocción. Chillán, Chile, 2004.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Reyes Cuenca, Ruth Cristina, ба Josueth Leonardo Naranjo Chiriboga. Determinación De Las Propiedades Termofísicas De Una Masa De Hamburguesa Vegetal En Función Del Tiempo De Cocción. 2004.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.