Determinación de las propiedades termofísicas de una masa de hamburguesa vegetal en función del tiempo de cocción
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn Sách |
| Được phát hành: |
Chillán, Chile.
2004.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|