Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
निगमित लेखक: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
अन्य लेखक: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía)
स्वरूप: थीसिस पुस्तक अध्याय
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Chillán, Chile. 2003.
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विवरण
वस्तु वर्णन:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
भौतिक वर्णन:48 h. tablas, figuras 1 CD-ROM.
ग्रन्थसूची:Bibliografía: h. 34-35
Anexos: h. 36-48