Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Другие авторы: | |
| Формат: | Диссертация Глава книги |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
|---|---|
| Объем: | 48 h. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Библиография: | Bibliografía: h. 34-35 Anexos: h. 36-48 |