Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Baldini Urrutia, Italo Alfredo |
|---|---|
| Yhteisötekijä: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Muut tekijät: | Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía) |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirjan osa |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Elaboración de galletas a base de harina de lupino
Tekijä: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Julkaistu: (2003) -
Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Tekijä: Colipan Jara, Víctor Hugo
Julkaistu: (2001) -
Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
Tekijä: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Julkaistu: (2003) -
Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
Tekijä: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea -
Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos
Tekijä: Chávez González, Andrea
Julkaistu: (2003)