Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Baldini Urrutia, Italo Alfredo |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Այլ հեղինակներ: | Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía) |
| Ձևաչափ: | Թեզիս Գրքի գլուխ |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Elaboración de galletas a base de harina de lupino
: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Հրապարակվել է: (2003) -
Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
: Colipan Jara, Víctor Hugo
Հրապարակվել է: (2001) -
Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Հրապարակվել է: (2003) -
Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea -
Elaboración de una bebida nutritiva a base de harina de lupino dulce
: Muñoz Baeza, Marta Ofelia
Հրապարակվել է: (2003)