Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Institutionell upphovsman:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Övriga upphovsmän:	Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía)
Materialtyp:	Lärdomsprov Bokavsnitt
Språk:	spanska
Publicerad:	Chillán, Chile. 2003.
Ämnen:	LUPINO. > ELABORACION DE TALLARINES.
Länkar:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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