Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Համատեղ հեղինակ:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Այլ հեղինակներ:	Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía)
Ձևաչափ:	Թեզիս Գրքի գլուխ
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Chillán, Chile. 2003.
Խորագրեր:	LUPINO. > ELABORACION DE TALLARINES.
Առցանց հասանելիություն:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Պահումների մանրամասները Biblioteca UNACH: Unknown
Դասիչ:	Sem. T.N.S.AL. / B 177 2003 UNACH CD.
Պատճեն Unknown	Հասանելի է Տեղադրեք պահում