Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fuentes Vásquez, Carlos Danilo
Erakunde egilea: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Beste egile batzuk: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Formatua: Thesis Liburu kapitulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Chillán, Chile. 2003.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Alearen deskribapena:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Deskribapen fisikoa:90 h. il., gráficos, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografia:Bibliografía: h. 30-32
Anexos: h. 35-90