Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Pérez Candia, Priscilla Vianey
Autor kompanije: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Daljnji autori: Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Format: Disertacija Poglavlje knjige
Jezik:španjolski
Izdano: Chillán, Chile. 2003.
Teme:
Online pristup:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis predmeta:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Opis fizičkog objekta:56 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografija:Bibliografía: h. 43-46
Anexos: h. 47- 56