Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Pérez Candia, Priscilla Vianey
Համատեղ հեղինակ:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Այլ հեղինակներ:	Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Ձևաչափ:	Թեզիս Գրքի գլուխ
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Chillán, Chile. 2003.
Խորագրեր:	ZAPALLO ITALIANO. > ESCALDADO.
Առցանց հասանելիություն:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նկարագրություն
Նյութի նկարագրություն:	CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Ֆիզիկական նկարագրություն:	56 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Մատենագիտություն:	Bibliografía: h. 43-46 Anexos: h. 47- 56

Նմանատիպ նյութեր