Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Pérez Candia, Priscilla Vianey
Байгууллагын зохиогч: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Бусад зохиолчид: Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Формат: Дипломын ажил Номын бүлэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Chillán, Chile. 2003.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Биет тодорхойлолт:56 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Номзүй:Bibliografía: h. 43-46
Anexos: h. 47- 56