Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Pérez Candia, Priscilla Vianey
Korporativní autor:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Další autoři:	Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Médium:	Diplomová práce Kapitola
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Chillán, Chile. 2003.
Témata:	ZAPALLO ITALIANO. > ESCALDADO.
On-line přístup:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Signatura:	Sem. T.N.S.A. / P 438 2003 UNACH CD.
Jednotka Unknown	Dostupné Požadavek