Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo)

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Pérez Candia, Priscilla Vianey
Kaituhi rangatōpū:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Ētahi atu kaituhi:	Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía)
Hōputu:	Thesis Wāhanga pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Chillán, Chile. 2003.
Ngā marau:	ZAPALLO ITALIANO. > ESCALDADO.
Urunga tuihono:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags:	Tāpirihia he Tūtohu No Tags, Be the first to tag this record!

Ipurangi

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Tau karanga:	Sem. T.N.S.A. / P 438 2003 UNACH CD.
Tārua Unknown	Wātea Whakarite puringa