Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Falcon Sanhueza, Claudio Enrique
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Άλλοι συγγραφείς: Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía.)
Μορφή: Thesis Κεφάλαιο βιβλίου
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Chillán, Chile. 2003.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Φυσική περιγραφή:71 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Βιβλιογραφία:Bibliografía: h. 50-51
Anexos: h. 52-69