Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Údar corparáideach: | |
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Tráchtas Caibidil leabhair |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Chillán, Chile.
2003.
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Clibeanna: |
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| Cur síos ar an mír: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
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| Cur síos fisiciúil: | 71 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Leabharliosta: | Bibliografía: h. 50-51 Anexos: h. 52-69 |