Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Թեզիս Գրքի գլուխ |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Chillán, Chile.
2003.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Նյութի նկարագրություն: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 71 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Մատենագիտություն: | Bibliografía: h. 50-51 Anexos: h. 52-69 |