Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Falcon Sanhueza, Claudio Enrique |
|---|---|
| Coauteur: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Andere auteurs: | Jarpa Parra, Marcela (Profesor Guía.) |
| Formaat: | Thesis Hoofdstuk |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Chillán, Chile.
2003.
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
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