La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Zaragoza.
Acribia.
2005.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | xv. 198 p. 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Indice. |
| ISBN: | 8420007676 |