La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Anzaldua - Morales, Antonio
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza. Acribia. 2005.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak