Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Ente Autore: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altri autori: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Natura: Tesi Libro
Pubblicazione: Chillán, Chile. 2003.
Soggetti:
Accesso online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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