Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
Korporativní autor: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Další autoři: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Médium: Diplomová práce Kniha
Vydáno: Chillán, Chile. 2004.
Témata:
On-line přístup:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Fyzický popis:xii, 86 pág. il., figuras, gráficos, tablas 1 CD-ROM.
Bibliografie:Bibliografía: h. 54-59
Anexos: h. 60-86