Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Ortega Carrion, Carla Elizabeth |
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| Байгууллагын зохиогч: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Бусад зохиолчид: | Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.) |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэвлэсэн: |
Chillán, Chile.
2004.
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
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Diseño de una línea para la elaboración de pasta de palta
-н: Rodríguez Dueñas, Juan Felipe
Хэвлэсэн: (2004) - Paltas: Fundamentos básico de nutrición vegetal
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Хэвлэсэн: (2004)