Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
Yhteisötekijä: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Muut tekijät: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Julkaistu: Chillán, Chile. 2004.
Aiheet:
Linkit:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!