Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
Байгууллагын зохиогч: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Бусад зохиолчид: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэвлэсэн: Chillán, Chile. 2004.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!