Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ortega Carrion, Carla Elizabeth
Korporativna značnica: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Drugi avtorji: Naranjo Chiriboga, Josueth Leonardo (Profesor Guía.)
Format: Thesis Knjiga
Izdano: Chillán, Chile. 2004.
Teme:
Online dostop:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!