Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Chillán, Chile.
2012.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 59 h. il., tablas, gráficos. 1 CD-ROM |
| Thư mục: | Bibliografía: h. 54-57. Anexos: h. 58-59. |