Elaboración y estabilización de pulpa de Mango (Mangifera indica L.) para su conservación sin congelar, utilizando tecnologías de bajo costo.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Gonzales Martínez, Abdiel
Korporacja: Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Kolejni autorzy: Jiménez Carrasco, Manuel Ladislao (Profesor Guía)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Wydane: Chillán, Chile. 2012.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Sygnatura: T/G Ing. Agr. / G 643 2012 UNACH Impreso
T/G Ing. Agr. / G 643 2012 c.2 UNACH CD
T/G Ing. Agr. / G 643 c.1 2012 UNACH CD
Egzemplarz 1 Dostępne Zamów
Egzemplarz 2 Dostępne Zamów
Egzemplarz 1 Dostępne Zamów