Estudio de prefactibilidad técnica y económica para implementar una línea de procesos para leche de Soja (Glycinemax) en la Planta Superbom.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Castillo Sánchez, Miguel Ángel
Autor Corporativo: Universidad Adventista de Chile Facultad de Ingeniería y Negocios
Outros autores: Martin Martin, Sebastián Andrés (Profesor Guía.)
Formato: Thesis Libro
Publicado: Chillán, Chile. 2013.
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Acceso en liña:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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