Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago
Instituto Nacional de Normalización
2011
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| Edition: | primera edición |
| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca UNACH: Referencia (Procesos Técnicos)
| Call Number: |
R NCh 2861-2011 |
|---|---|
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