Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación

Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Instituto Nacional de Normalización (Chile)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Santiago Instituto Nacional de Normalización 2011
Edizione:	primera edición
Soggetti:	ALIMENTOS - CALIDAD - NORMA CONTROL DE ALIMENTO - NORMA
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