Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación

Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Nacional de Normalización (Chile)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Santiago Instituto Nacional de Normalización 2011
Edição:primera edición
Assuntos:
ALIMENTOS - CALIDAD - NORMA
CONTROL DE ALIMENTO - NORMA
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