Utilización de Alimentos Tropicales: Frutos y Hojas : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno.
Sábháilte in:
| Údar corparáideach: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Roma, Italia
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO.
1990
|
| Sraith: | Estudio FAO Alimentación y Nutrición
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos fisiciúil: | XI, 62 páginas cuadros, figuras, fotos en blanco y negro 21 cm |
|---|---|
| Leabharliosta: | índice, índice de los nombres científicos, listado de cuadros, listado de figuras |
| ISBN: | 92-5-302874-2 |