Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Carpenter, Roland P.
Andre forfattere: Lyon, David H., Hasdell, Terry A.
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Zaragoza. Acribia. c 2000.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!