Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza.
Acribia.
c 2000.
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Rhif Galw: |
641.301 54 / C 295. |
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| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |