Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Carpenter, Roland P.
Muut tekijät: Lyon, David H., Hasdell, Terry A.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Zaragoza. Acribia. c 2000.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Saatavuus: Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Hyllypaikka: 641.301 54 / C 295.
Nide Unknown Saatavissa Tee varaus