Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Paredes, Lourdes
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Άλλοι συγγραφείς: Benavides Valenzuela, Sergio (Profesor Guía.)
Μορφή: Thesis Κεφάλαιο βιβλίου
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Chillán, Chile. 2004.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Biblioteca UNACH: Unknown

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca UNACH: Unknown
Ταξινομικός Αριθμός: Sem. T.N.S,AL. / P 227 2004 UNACH CD
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση