Forsythe, S., & Hayes, P. (1999). Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP (Segunda edición.). Editorial Acribia, S.A.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումForsythe, S.J, and P.R Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. Segunda edición. Zaragoza, España: Editorial Acribia, S.A, 1999.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումForsythe, S.J, and P.R Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. Segunda edición. Editorial Acribia, S.A, 1999.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.