Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Forsythe, S.J (autor)
Tác giả khác:	Hayes, P.R (coautor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999.
Phiên bản:	Segunda edición
Những chủ đề:	INDUSTRIA DE ALIMENTOS > CONTROL DE CALIDAD SISTEMA HACCP.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
Bằng: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Được phát hành: (2007)

HACCP : enfoque práctico
Bằng: Mortimore, Sara
Được phát hành: (1996)

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
Bằng: García Hurtado, María
Được phát hành: (2023)

Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación
Được phát hành: (2011)

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Bằng: Puig-Durán Fresco, Jorge
Được phát hành: (1999)

Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /
Được phát hành: (2021)

Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
Bằng: Carpenter, Roland P.
Được phát hành: (2000)

Microbiologia de los alimentos
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (1997)

Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Orientación para la aplicación de ISO 22000:2005
Được phát hành: (2007)

Food Safety and Food Quality in the Supply Chain

Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
Bằng: Doyle, Michael P.,ed
Được phát hành: (1997)

Production of Food Packaging. SQF Code Modules 2 and 13. Food Sector Categories 27. A HACCP-Based Supplier Assurance Code for the Food Industry

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
Bằng: Allaert Vandevenne, Corrie, et al.
Được phát hành: (2002)

Microbiología de los alimentos
Bằng: Frazier, W.C
Được phát hành: (1978)

Fundamentos de microbiología de los alimentos
Bằng: Ray, Bibek
Được phát hành: (2010)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Bằng: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Được phát hành: (2016)

Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier
Được phát hành: (2007)

Microbilogia e higiene de los alimentos
Bằng: Hayes, P. R.

Methods and systems of food quality and safety assurance

Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero /
Bằng: Moreno García, Benito
Được phát hành: (2015)

Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
Bằng: Moreno García, Benito
Được phát hành: (2015)

The Mahalanobis - Taguchi System
Bằng: Taguchi, Genichi, Chowdhury, Subir [and] Wu, Yuin
Được phát hành: (2001)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : INAQ0108 /
Bằng: Oña Baquero, Carmen Ma de
Được phát hành: (2023)

Cepario en el r̀ea de microbiologa̕ de alimentos acorde a ISO 17025

Gestión de calidad agroalimentaria
Bằng: Rivera Vilas, Luis Miguel
Được phát hành: (1994)

Higiene y toxicología de los alimentos
Bằng: Hobbs, Betty C.
Được phát hành: (1997)

The Effect of Quality Management Systems on the Performance of Food Processing Firms in Kenya

Micotoxinas en alimentos /
Được phát hành: (2015)

Ingenieria de los alimentos
Bằng: Sharma, Shri K.
Được phát hành: (2003)

Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
Bằng: Couto Lorenzo, Luis
Được phát hành: (2008)

Higiene en las áreas de producción de los alimentos.
Bằng: Díaz Tabilo, Egla Abigail
Được phát hành: (2008)

Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : guía para ISO 9001
Bằng: Bolton, Andrew

Introducción a la higiene de los alimentos
Bằng: Sinell, Hans-Jürgen
Được phát hành: (1981)

Directrices para la aplicaión de la norma ISO 9001: 2000 en la industria de alimentos y bebidas
Được phát hành: (2004)

"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".
Bằng: Ortíz Maquera, Gabriela Madai
Được phát hành: (2011)

"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".
Bằng: Chino Apaza, Claudia Clara
Được phát hành: (2011)

Microbiología alimentaria
Bằng: Bourgeois, C.M., coord
Được phát hành: (1995)

Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino fundamentos de seguridad alimentaria /
Được phát hành: (2009)

Anl̀ise das prt̀icas da gestô da qualidade em fabricantes de equipamentos para a inds͠tria de alimentos do estado de Sô Paulo

Manual de control de calidad en microbiología clínica
Bằng: Caballero J., Eric
Được phát hành: (2009)